Минулого тижня в Україні здебільшого спостерігалося зростання оптових цін на овочі. Зокрема, вартість кілограма часнику збільшилася з діапазону 60-125 грн до 115-125 грн.
Аналітики проєкту EastFruit також зафіксували розширення цінового спектру на огірки — тепер ціни коливаються між 140-180 грн/кг замість 140-170 грн/кг раніше. У той же час, ціна на помідори залишилася стабільною в межах 130-140 грн/кг.
Щодо овочів, що входять до борщового набору, морква трохи подорожчала — з 9-13 грн/кг до 9-15 грн/кг, тоді як буряк навпаки трохи знизився у ціні — з 7-10 грн/кг до 7-9 грн/кг. Картопля продається приблизно за тією ж ціною, що й минулого тижня — 10-14 грн/кг.
Водночас помітно впала ціна на зелену цибулю: тепер вона коштує від 250 до 280 грн/кг, тоді як тиждень тому її продавали по 340-360 грн/кг.
Що стосується фруктів, то там змін у ціновій політиці практично не зафіксовано. Лише виноград трохи здешевшав — з 60-170 грн/кг до 60-165 грн/кг. Найбільш значне зниження ціни спостерігалося у хурми: мінімальний поріг вартості цієї ягоди впав із 95-105 грн/кг до 65-105 грн/кг.
Минулого тижня в Україні також збільшилися ціни на пекінську капусту, буряк і перець. Через дефіцит постачання огірків із Туреччини їхня ціна виросла на 20 гривень.
Наприкінці тижня вітчизняні тепличні комбінати почали активно реалізовувати власну продукцію — огірки, які, завдяки вищим витратам на виробництво та кращій якості, мають більшу ціну порівняно з турецькими овочами, інформує 8 канал.
