Минулого тижня в Україні оптові ціни на овочі переважно залишалися стабільними, натомість фрукти показали тенденцію до здорожчання. Такі дані оприлюднили експерти проєкту EastFruit, інформує 8 канал.
Щодо овочів із борщового набору, то зниження вартості зазнала лише морква – її ціни впали з діапазону 9-15 грн/кг до 9-13 грн/кг. Решта позицій не зазнала змін: картопля залишається у межах 10-14 грн/кг, помідори коштують 130-140 грн/кг, а огірки – 140-180 грн/кг. Водночас зелена цибуля подешевшала з 250-280 грн/кг до 200-220 грн/кг. На противагу цьому, вартість листя салату відчутно зросла – до 300-350 грн/кг з попередніх 230-270 грн/кг.
У сегменті фруктів спостерігалося загальне подорожчання. Ціни на апельсини розширилися вгору – з 60-100 грн/кг до 60-140 грн/кг. Лимони подорожчали з 110-120 грн/кг до 120-130 грн/кг, а банани – з 60-65 грн/кг до 65-75 грн/кг.
Гранати втратили у вартості, знизившись з 140-180 грн/кг до 140-170 грн/кг. Натомість хурма подорожчала з 65-105 грн/кг до 95-105 грн/кг. Ціновий діапазон на мандарини також розширився – з 70-130 грн/кг до 60-150 грн/кг.
За результатами минулого тижня найістотніше серед овочів в Україні подорожчали морква, часник і особливо огірки, що демонструють зростання вартості кілька тижнів поспіль.
Також помітно підвищилася ціна на картоплю: середній рівень зростання склав близько 17%. Це пов’язано зі скороченням запасів якісної картоплі у фермерських сховищах, тож аграрії поступово підвищують ціни.
