Після тривалого підвищення цін на огірки в Україні почався їхній спад. Наразі вартість овочів коливається в межах 125–170 грн за кілограм, що приблизно на 11% дешевше, ніж тиждень тому, повідомляє 8 канал.
Аналітичний проєкт EastFruit вказує на те, що зниження попиту на тепличні огірки підштовхнуло виробників до корекції цін у бік зниження. Українські покупці вже не готові купувати овочі за високими раніше цінами, через що мережі торговельних супермаркетів зменшують обсяги закупівель.
Крім цього, більшість українських тепличних комбінатів почали пропонувати огірки нового врожаю, що привело до збільшення асортименту на ринку й стало ще одним фактором, який тисне на вартість вниз.
Варто зазначити, що, незважаючи на зниження, огірки залишаються відносно дорогими у порівнянні з минулим роком – середня ціна наразі на 50% вища. Експерти не виключають подальшого падіння цін на цей овоч.
У мережі супермаркетів Varus тепличні огірки українського виробництва продають по 209,90 грн за кілограм. Майже таку ж ціну мають огірки імпортовані з Туреччини в Novus – близько 209 грн/кг. У магазині АТБ овочі реалізують зі знижкою: зараз цінник складає 199,89 грн/кг замість колишніх 209,89 грн/кг.
Не лише огірки зазнали суттєвого здешевлення, в цьому тижні також впала вартість буряка в середньому на 12%, що пов’язано з поліпшенням пропозиції на українському ринку.
До того ж, трохи здешевшали інші популярні овочі, зокрема морква та зелена цибуля, які часто використовують для приготування борщу.
