В Україні цього тижня спостерігається зниження цін на ріпчасту цибулю через зменшення попиту на цей овоч, при одночасному значному зростанні його пропозиції. Про це інформує 8 канал, посилаючись на аналіз експертів проєкту EastFruit.
Експерти пояснюють, що здебільшого малі фермерські господарства активно розпродають цибулю, яку зберігали в необладнаних сховищах, прагнучи реалізувати її до початку холодів. Нині ціни на ріпчасту цибулю коливаються в межах від 5 до 10 гривень за кілограм (приблизно $0,12-0,24), що на 25% дешевше, ніж наприкінці минулого тижня.
Порівняно з торішнім аналогічним періодом, поточна вартість цибулі в Україні є нижчою в середньому на 41%. Водночас учасники ринку наголошують: якісну продукцію зараз важко придбати, бо виробники зберегли частину овоча для продажу взимку.
Щодо роздрібних цін, то в мережах супермаркетів вони мають такі показники:
– АТБ – 7,95 грн/кг;
– Varus – 6,90 грн/кг;
– Сільпо – від 11 гривень за кілограм.
Крім цибулі, в Україні минулого тижня змінилися ціни на різноманітні овочі, фрукти та ягоди. Зокрема, місцеві огірки, урожай яких із теплиць добігає кінця, демонструють щоденне зростання вартості. Також зафіксовано подорожчання якісної моркви.
Отже, овочевий ринок України залишається нестабільним, і фермери пристосовуються до поточних умов, пропонуючи покупцям вигідніші умови закупівлі.

