За минулий тиждень оптові ціни на овочі в Україні переважно залишилися без суттєвих змін, однак деякі позиції продемонстрували зростання вартості. Зокрема, картопля та білокачанна капуста подорожчали на одну гривню: картопля піднялася з діапазону 8-12 грн до 9-12 грн за кілограм, а капуста – з 7-10 грн до 8-10 грн.
Експерти проекту EastFruit відзначають, що ціни на інші види капусти, такі як синя, пекінська, цвітна та броколі, залишилися стабільними. Водночас нижній поріг вартості цибулі-ріпки помітно знизився, опустившись із 7-9 грн за кілограм до 4-9 грн.
Огірки здорожчали на 20 гривень, досягнувши за кілограм рекордної позначки за останні вісім років – тепер їх продають за 90-160 грн, тоді як тиждень тому ціна коливалася в межах 70-160 грн.
У той же час солодкий перець подешевшав: його вартість знизилася з 95-135 грн до 90-110 грн за кілограм.
Що стосується фруктів, верхня межа цін на яблука піднялася з 20-35 грн до 20-40 грн за кілограм, а апельсини – з 65-125 грн до 65-135 грн. Також розширився ціновий діапазон на банани, які тепер коштують 52-70 грн за кілограм замість попередніх 52-58 грн.
Економіст Олег Пендзин попередив українців про очікуване сезонне підвищення цін на продукти харчування, яке може становити близько 10% напередодні Різдва та Нового року через збільшення споживчого попиту.
Крім того, Денис Марчук, заступник голови Всеукраїнської аграрної ради, наголосив, що тривалі перебої з електропостачанням можуть призвести до зростання цін на м’ясо та молочні продукти до 30%.
Інформацію оприлюднив 8 канал на основі даних аналітиків.

