Досвідчений український грибар Іван Грибко поділився унікальними порадами про те, як найефективніше збирати гриби в різних лісових умовах.
«Найкращі місця для збору грибів — це ділянки з рівною поверхнею, де є хвойні дерева або моховий покрив. Особливо продуктивним є період пізнього літа та ранньої осені, коли різноманітність грибів сягає свого піку», — розповів експерт у спеціалізованому виданні.
Фахівець наголосив, що для успішного грибного врожаю важливо дотримуватися оптимальних вологісних умов. Занадто перезволожені ділянки не підходять, оскільки заважають нормальному росту міцелію. Найкращий час для збору — одразу після затихання дощів, коли ґрунт встигає підсохнути.
Які ліси найкращі для полювання на гриби в Україні?
Експерт підкреслив, що вологість грає визначальну роль у появі грибів, навіть важливішу за температуру:
«Температурні режими можуть бути різними, але саме вологість активізує грибницю. При низьких температурах менше шкідливих комах, що може сприяти кращому збереженню грибів. Насправді міцелій здатний розвиватися навіть при +4 градусах під землею. Навіть якщо вночі температура біля нуля, гриби можуть плодоносити. Особисто я знаходив підосиновик навіть у грудні»
За скільки годин гриби досягають стиглості після дощу?
Фахівець розповів, що гриби мають найбільшу активність вночі, полюбляють тихі місця. Найчастіше дрібні та середні гриби встигають вирости протягом одного світового дня.
«У листопаді 1999 року мені траплявся унікальний боровик вагою понад 2 кг. Професор мікології підтвердив, що для такого розміру потрібно близько 3-4 діб. Гриб ріс повільно через специфічне розташування – у затишній долині, захищений густою травою, що створювало сприятливу теплову атмосферу», — поділився спостереженнями експерт.
У місті на Рівненщині місцеві мешканці виявили унікальний гриб завдовжки понад пів метра з незвичайним смаком