Літня пора — неперевершене джерело насолоди для прихильників корисного харчування. Сезонні фрукти та овочі стають все більш доступними та апетитними. Традиційні салати вже втратили свою первинну привабливість, тому настав час урізноманітнити щоденний раціон креативними смузі. Наша добірка включає три унікальні рецепти освіжаючих напоїв, які не тільки вражають яскравістю кольорів, але й забезпечують організм необхідними поживними елементами.
Рецепт смузі з кавуна
На перший погляд, кавун здається ідеальним інгредієнтом для смузі – природно солодкий, соковитий і освіжаючий. Але справжній напій потребує особливого підходу.
Подрібніть стиглу м'якоть кавуна, додайте свіжовичавлений сік лайма, покладіть кілька кубиків льоду та декілька листочків м'яти.Ретельно збийте всі інгредієнти блендером до гладкої консистенції.
Як правильно обирати стиглий кавун для приготування напою?
Насолоджуйтесь легким і низькокалорійним освіжаючим смузі!
Смузі з огірків
На волинських базарах вже з'явилися свіжі та соковиті огірки за ціною 2,7-3,2 гривні. Звичайно, домашній огірковий салат з домашньою сметаною — це справжнє задоволення після тривалої зимової перерви. Проте варто розглянути інший цікавий варіант використання цього овоча.
Цей зелений продукт у поєднанні з іншими рослинними інгредієнтами може тривалий час підтримувати вашу енергійність. Природні електроліти та цукри в огірках набагато ефективніше відновлюють водний баланс організму, ніж звичайна питна вода. Це особливо корисно в літній період, коли люди інтенсивно втрачають рідину через потовиділення.
При створенні смузі головне правило — легкість та швидкість приготування. Просто збирайте інгредієнти та змішуйте їх у блендері. Важливо попередньо видалити шкірку з огірків.
Для приготування освіжаючого напою вам будуть потрібні:
- Три стиглих огірки середнього розміру,
- Один свіжий лайм,
- Дві чайні ложки натурального меду,
- Пучок свіжої м'яти.
Смузі з яблука
Цей унікальний зелений напій вирізняється своєю особливою текстурою та кольором, далекий від традиційних соків. Він вражає густотою, свіжістю та насиченим зеленим відтінком.
Для створення напою вам потрібно підготувати два соковиті зелені яблука та 100 грамів свіжого шпинату. Для додаткової солодкості можна ввести мед за власним смаком. За бажанням, можна додати трохи ківі, хоча це й не обов'язково. М'ята також може стати чудовим доповненням, якщо ви цього бажаєте.
Технологія приготування проста:ретельно промийте всі інгредієнти, очистіть їх та помістіть до блендера. В жарку погоду корисно додати трохи льоду, але слід бути обережним, щоб напій не став надто рідким.
Раніше експерти підтвердили, що полуниця та кавуни є найменш калорійними літніми плодами. У полуниці лише 28 ккал на 100 г, а в кавунах — 36 ккал. Малина також має низьку калорійність, всього 29 ккал на 100 г.
Ми підготували детальний огляд калорійності літніх фруктів та ягід: кавунів, полуниці та черешні