В Україні спостерігається зниження цін на тепличні огірки, незважаючи на те, що їхня пропозиція залишається обмеженою. Виробники змушені знижувати ціни через падіння попиту та погіршення якості продукції. Аналітики проєкту EastFruit повідомили, що з початку цього тижня ціна на огірки знизилася в середньому на 11%. В оптовій торгівлі огірки коштують від 90 до 125 гривень за кілограм ($2,14-2,98/кг), тоді як тиждень тому їх максимальна вартість досягала 140 грн/кг ($3,34/кг).
Відзначається, що роздрібні мережі та оптові компанії значно зменшили свої закупівлі через зниження попиту споживачів. Незважаючи на значне падіння цін, сьогодні тепличні огірки в Україні все ще на 27% дорожчі, ніж рік тому. Разом з тим, повідомляється про низький рівень пропозиції овочів у місцевих комбінатах, а також нестабільні поставки імпортної продукції. Більшість українських теплиць планують виходити на нові обороти з огірками ближче до кінця лютого.
В мережі Auchan ціна на огірки становить 113,80 грн/кг, у АТБ – 113,89 грн/кг. У Сільпо ціни починаються від 124 гривень за кілограм.
Крім огірків, ціни на овочі в Україні цього тижня демонструють різні зміни. Виробники активно знижують ціни на цибулю через погіршення якості продукції на складах. Одночасно, вартість солодкого перцю продовжує зростати, і ціни на томати також вищі, ніж минулого тижня. На моркву ціни зросли через високий попит на якісний продукт в умовах обмеженої пропозиції, а вартості картоплі піднялися через загальне скорочення місцевої продукції.