Минулого року Україна значно збільшила імпорт картоплі, закупивши у закордонних постачальників 138,41 тисяч тонн цього продукту на суму $74,82 млн. Про це свідчать дані Державної митної служби, які оприлюднив 8 канал.
Якщо порівнювати з 2024 роком, коли в Україну було імпортовано лише 26,05 тисяч тонн картоплі, обсяги ввезення зросли на вражаючі 431,3%. У грошовому вираженні приріст склав 391,9%, піднявшись із $15,21 млн до $74,82 млн.
Головними країнами-постачальниками картоплі для України у 2025 році стали Польща — 38,2%, Єгипет — 14,1% та Нідерланди — 10,8%.
Експорт української картоплі був незначним і становив лише 1,7% від обсягів імпорту — 2,38 тисяч тонн на суму $584 тис. Основні покупці картоплі з України — Молдова (60,2%), Азербайджан (35,4%) та Грузія (1,2%).
Наприкінці минулого року ціни на картоплю, як і на інші овочі "борщового набору", були відносно низькими, але вже з середини січня 2026 року вони почали збільшуватись. Зростання вартості пояснюється передусім вичерпанням запасів у виробників, які змушені були розпродати залишки картоплі через неможливість довготривалого зберігання.
Власники сховищ, яких традиційно мало, утримували частину запасів, очікуючи подальшого підвищення цін. При цьому середні поточні ціни на картоплю в Україні залишаються на 60–65% нижчими, ніж на початку минулого року.
Директор Інституту картоплярства Микола Фурдига прогнозує, що врожай минулого року забезпечить потреби населення, що може стримувати різкий ріст цін. На його думку, попереднє різке підвищення вартості картоплі у 2024 році було зумовлене унікальною посухою та значним зниженням врожаю.

