Українські фермери цього тижня стикаються з необхідністю знижувати ціни на ріпчасту цибулю через зменшення попиту на фоні значного збільшення пропозиції.
За даними експертів проекту EastFruit, багато невеликих господарств активно реалізують цибулю з умовно необладнаних сховищ і готові йти на поступки, прагнучи продати врожай до початку холодів.
Зараз вартість ріпчастої цибулі на українському ринку коливається в межах 5-10 грн за кілограм ($0,12-0,24/кг), що приблизно на 25% нижче за ціни наприкінці минулого тижня.
Як повідомляє 8 канал, сьогодні ціни на цибулю в Україні в середньому відстають від минулорічних майже на 41%. Водночас учасники ринку зазначають, що закупівля якісної продукції ускладнена через те, що виробники частково залишили овочі для зимового зберігання.
Щодо роздрібних цін, у мережі магазинів АТБ ріпчасту цибулю можна придбати по 7,95 грн за кілограм, у Varus – за 6,90 грн/кг, а в Сільпо ціни починаються від 11 грн за кілограм.
Що стосується загальної ситуації на ринку овочів, фруктів та ягід в Україні, 8 канал інформує про чергові зміни цін упродовж минулого тижня. Зокрема, сезон продажу огірків із теплиць добігає кінця, що сприяє майже щоденному зростанню їхньої вартості. Одночасно з цим, ціни на якісну моркву також підвищуються.
