В Україні перед Новим роком відзначається зниження оптових цін на картоплю. Фермери сподівалися на подальше зростання вартості овоча, однак оптові покупці не бачать підстав для цього, оскільки попит зменшився. Згідно з аналітиками EastFruit, нині картопля продається в межах 18-28 грн/кг ($0,43-0,67/кг), в залежності від якості, сорту та обсягів партій продукції. Це середнє значення на 12% нижче в порівнянні з кінцем минулого робочого тижня.
Серед причин незначного зниження цін можна виділити не лише зменшення попиту, а й стабільний імпорт картоплі. Вказується, що імпортний продукт середньої якості вплинув на обсяги продажу вітчизняної продукції.
Українські фермери в цілому не скаржаться на ціни на картоплю в цьому сезоні, адже вартість цього овочу в порівнянні з минулим роком зросла в середньому на 41%. Експерти пояснюють таку значну цінову різницю зниженням врожайності через несприятливі кліматичні умови. Крім того, зростає якість картоплі, що зберігається.
У мережі Auchan картоплю можна придбати за 28,90 грн/кг, а в АТБ вона коштує 27,89 грн/кг. У Сільпо ціни на даний продукт стартують від 28,50 грн за кілограм.
Виконавчий директор Економічного дискусійного клубу Олег Пендзин звернув увагу, що ціни на червону ікру протягом року істотно зросли. За його словами, практично вся ікра на українському ринку є імпортною, тому її вартість залежить від курсу долара та інших факторів.
Аналітик асоціації "Український клуб аграрного бізнесу" (УКАБ) Максим Гопка повідомив, що ціна на вершкове масло в Україні в порівнянні з 2023 роком зросла майже на 80% і найближчим часом не очікується її зниження.