Ціни на картоплю в Україні демонструють зростання: цього тижня вони коливаються в межах 7-14 гривень за кілограм, що на 17% вище, ніж минулого тижня. Як повідомляють аналітики проекту EastFruit, основним фактором подорожчання стало поступове виснаження запасів якісної картоплі у сховищах.
Виробники, які не мають умов для тривалого зберігання, вже реалізували значну частину свого врожаю до Нового року. Через це експерти припускають можливий масовий імпорт овочів на внутрішній ринок перед початком нового сезону.
Причиною браку якісної картоплі стали тривалі дощі під час минулорічного збору врожаю. Погані погодні умови негативно вплинули як на зовнішній вигляд овоча, так і на його здатність зберігатися.
Загалом, на сьогодні картопля в Україні коштує в середньому на 56% менше, ніж у минулому році.
Що стосується супермаркетів, у мережі Varus картопля продається по 15,5 грн/кг, у Novus — по 18,49 грн/кг, а в мережі АТБ — 14,29 грн/кг.
Крім того, за минулий тиждень спостерігалося подорожчання деяких інших популярних овочів, зокрема моркви та часнику. Особливо варто виділити зростання цін на огірки, яке триває вже кілька тижнів поспіль.
Навіть поява на ринку вітчизняних тепличних огірків не сповільнила подорожчання. Водночас імпортні овочі з Туреччини залишаються дешевшими через вищі витрати на виробництво у місцевих фермерів.
Про це інформує 8 канал, посилаючись на аналітиків та інформацію з ринкових джерел.
