Протягом минулого тижня в Україні спостерігалося суттєве зростання цін на овочі так званого «борщового набору», повідомляють аналітики порталу EastFruit для 8 каналу.
Зокрема, оптові ціни на картоплю піднялися з 10–15 грн/кг до 13–28 грн/кг. Ріпчаста цибуля також подорожчала — з 16–20 грн/кг до 29–33 грн/кг. Морква додала у вартості і тепер коштує від 23 до 37 грн/кг проти 22–28 грн/кг минулого тижня. Білокачанна капуста і буряк піднялися до верхньої межі свого цінового діапазону: капуста зараз коштує 20–24 грн/кг, порівняно з 18–25 грн/кг, а буряк — 12–14 грн/кг замість 10–15 грн/кг раніше.
Щодо інших овочів, помідори за останній тиждень подорожчали з 40–75 грн/кг до 60–75 грн/кг, а ціни на огірки зросли з 15–30 грн/кг до 18–45 грн/кг. Натомість солодкий перець значно впав у ціні — з 70–175 грн/кг до 45–100 грн/кг, а баклажани подешевшали з 70–100 грн/кг до 25–35 грн/кг.
У сегменті фруктів та ягід Україна перебуває на піку сезону бахчових. Ціна на кавуни знизилася з 20–30 грн/кг до 13–15 грн/кг, а дині подешевшали більш ніж удвічі — з 60–120 грн/кг до 30–50 грн/кг.
Також минулого тижня знизилися ціни на абрикоси — з 45–120 грн/кг до 50–90 грн/кг. Значне падіння спостерігається у вартості слив, які торгуються тепер по 35–55 грн/кг замість 50–100 грн/кг, а також лохини — з 200–300 грн/кг до 120–160 грн/кг.
Цікаво, що ціна лохини на ринку з початку липня зменшилася майже втричі — з 400 грн/кг до середньої позначки 135 грн/кг. Наприкінці червня цей ягідний продукт коштував близько 600 грн/кг.
Аналітик Українського клубу аграрного бізнесу Максим Гопка, за прогнозами 8 каналу, повідомляє, що найнижчі ціни на персики в Україні прогнозуються наприкінці липня — на початку серпня. Водночас вартість абрикосів має тенденцію до поступового зростання.
