Оптові ціни на сезонні овочі в Україні продовжують демонструвати тенденцію до зниження. Згідно з даними аналітиків проекту EastFruit, наразі помідори можна придбати за ціною 55-75 грн/кг, тоді як тиждень тому їх вартість коливалася в межах 65-85 грн/кг. Аналогічна ситуація спостерігається із огірками — їх ціна знизилася з 20-30 грн/кг до 15-30 грн/кг.
Що стосується картоплі, молодий врожай подешевшав приблизно на 1 гривню: з 13-17 грн/кг до 12-16 грн/кг. Старий картопля демонструє більш суттєве падіння верхньої цінової межі — з 13-45 до 12-25 грн/кг. Ціни на солодкий перець зазнали значних коливань, тепер їх діапазон становить 70-185 грн/кг порівняно з колишніми 90-110 грн/кг. Кабачки торгуються нині за ціною 15-25 грн/кг (раніше — 18-22 грн/кг), а баклажани дещо подешевшали — з 100-115 до 95-105 грн/кг.
За останній тиждень знизилися також оптові ціни на інші види овочів: буряк втратив у вартості з 20-25 грн/кг до 17-20 грн/кг; білокачанна капуста тепер продається за 20-25 грн/кг замість 23-28 грн/кг; морква подешевшала з 45-60 грн/кг до 43-47 грн/кг. Винятком стала лише ріпчаста цибуля нового врожаю — її ціна зросла з 16-18 грн/кг до 18-20 грн/кг.
Щодо фруктів та ягід, ціни продемонстрували значні коливання. Зокрема, груші стали дешевшими — тепер їх продають за 45-70 грн/кг замість попередніх 65-90 грн/кг. Голубика також втратила в ціні, знизившись з 480-650 грн/кг до 300-450 грн/кг. Найпомітніше подешевшали персики — з 100-170 грн/кг до 35-85 грн/кг.
До кінця минулого тижня вартість черешні почала зростати після попереднього падіння й досягла середнього рівня близько 120 грн/кг. Водночас малина за два дні подешевшала приблизно на 20% — її ціна склала близько 160 грн/кг. Чорну смородину торгували ще дешевше — за 140 грн/кг.
Денис Миронов, аналітик асоціації "Ягідництво України", відзначив, що урожай малини у 2024 році очікується на 4-8% більшим, ніж торік. Водночас він прогнозує підвищення цін на ягоду в середньому на 10-15%, що вже відображається на ринку.
Інформацію надає 8 канал.
